طريقة عمل مخلل الجزر

 مخلل الجزر

يُعتبر مخلل الجزر من المقبلات اللذيذة التي تفتح الشهية للطعام، ويتميز مخلل الجزر بسهولة إعداده وبطعمه الرائع، اليكِ طريقة عمل مخلل الجزر ..


طريقة عمل مخلل الجزر

ليمون طازج مقطَّع,6 حبة

ماء ,3.50 لتر

خل , فنجان صغير

ملح ,4 ملعقة كبيرة

جزر طازج,3 كيلو



 كيفية تحضير مخلل الجزر

- أغسلي الجزر وقشريهِ وقطعيهِ بالشكل المحبب عندك

- أخلطى الماءَ مع الملحِ والخلِّ والليمون المقطَّع.

- نضع الجزر المقطَّع في برطبانٍ مُناسب وأضيفي عليه مزيج الماء.

- أحكمي اغلاق المرطبان واتركيه لمدة 12 أيام، وبعدها يُمكنك تقديمه والتمتع بطعمه اللذيذ


أذا اردت المزيد

تخليل اليمون الاصفر 

تخليل الزيتون الاخضر فى البيت